Axit L-malic

Axit L-malic

Tên sản phẩm: a-malic axit
Số CAS: 6915-15-7
Công thức phân tử: C4H6O5
Ngoại hình: Bột tinh thể trắng
Gửi yêu cầu

Tên sản phẩm

 

Axit L-malic

 

Số CAS

 

6915-15-7

 

Công thức phân tử

 

C4H6O5

 

Vẻ bề ngoài

 

Bột tinh thể trắng

 

Sự miêu tả

 

Axit L-malic là một axit hữu cơ xuất hiện tự nhiên được tìm thấy trong trái cây, đặc biệt là táo và đóng vai trò chính trong chu trình KREBS (sản xuất năng lượng) trong các tế bào. Nó được sử dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp thực phẩm, đồ uống và dược phẩm do hương vị tart và khả năng tăng cường hương vị của nó. Axit L-malic cũng được biết đến với vai trò là tác nhân chelating và chất chống oxy hóa.

 

Sử dụng

 

Thức ăn và đồ uống

Đại lý hương vị: Được sử dụng để truyền đạt một loại bánh tart, làm mới hương vị cho thực phẩm và đồ uống, bao gồm nước ép trái cây, kẹo, nước ngọt và mứt.

Acidulant: Điều chỉnh tính axit và cải thiện hương vị của các sản phẩm thực phẩm khác nhau. Thường được sử dụng trong đồ uống và bánh kẹo.

01

Ngành công nghiệp dược phẩm

Acidulant và chất đệm: Được sử dụng trong công thức của viên sủi bọt, xi -rô và dung dịch miệng để điều chỉnh pH và tăng cường độ ổn định.

Bổ sung chế độ ăn uống: Được kết hợp vào các chất bổ sung sức khỏe cho các đặc tính chống oxy hóa và vai trò của nó trong sản xuất năng lượng tế bào.

02

Công nghiệp mỹ phẩm

Chăm sóc da: Axit L-Malic được sử dụng trong các sản phẩm tẩy tế bào chết như vỏ và kem, giúp loại bỏ các tế bào da chết và thúc đẩy da mịn màng.

Chăm sóc tóc: Được thêm vào các sản phẩm tóc cho khả năng tăng cường độ bóng và cải thiện sức khỏe của da đầu và tóc.

03

Nông nghiệp

Điều hòa đất: Axit L-Malic được sử dụng trong nông nghiệp để cải thiện cấu trúc đất và khả năng sinh sản bằng cách chelating các ion kim loại, do đó tăng cường sự hấp thu chất dinh dưỡng trong thực vật.

04

Ứng dụng công nghiệp

Tác nhân làm sạch: Do khả năng hòa tan tiền gửi canxi, axit l-malic được sử dụng trong chất tẩy rửa công nghiệp để loại bỏ và loại bỏ rỉ sét.

05

 

Tiêu chuẩn chất lượng

 

  • Tiêu chuẩn:Phù hợp với USP và EP
  • Độ tinh khiết:Lớn hơn hoặc bằng 99%
  • Kim loại nặng:Chì nhỏ hơn hoặc bằng 10 ppm, asen nhỏ hơn hoặc bằng 3 ppm, cadmium nhỏ hơn hoặc bằng 1 ppm
  • Giới hạn vi sinh vật:Tổng số lượng tấm nhỏ hơn hoặc bằng 1000 CFU/g, E. coli âm, Salmonella âm tính
  • Độ hòa tan:Hòa tan trong nước, hơi hòa tan trong rượu.

 

Điều kiện lưu trữ

 

  • Lưu trữ ở một nơi khô ráo, mát mẻ, cách xa ánh sáng mặt trời trực tiếp và độ ẩm.
  • Giữ cho thùng chứa chặt chẽ.
  • Nhiệt độ lưu trữ lý tưởng: 15-25 độ.
  • Bảo vệ khỏi ánh sáng và độ ẩm để duy trì sự ổn định.

Chú phổ biến: Axit L-Malic, Nhà sản xuất axit L-Malic Trung Quốc, nhà cung cấp